Грецкие орехи - полезное влияние на здоровье сердца и снижение риска рака

Грецкие орехи – благотворное влияние на здоровье сердца и снижение риска колоректального рака. Это подтверждают исследования, проведенные учеными из Университета Иллинойса, которые изучали воздействие орехов на микрофлору кишечника.

Орехи, особенно грецкие, богаты пищевыми волокнами, которые способствуют более эффективной работе кишечной микрофлоры. Они помогают разлагать сложные соединения и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами.

Пищевые волокна можно получить и из других источников, таких как фрукты, овощи, зерна, однако орехи также являются важным источником этих веществ.

Преимущества орехов не ограничиваются только воздействием на кишечную микрофлору. Они также способны снижать уровень холестерина, что благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему.

В ходе исследования участникам было предложено не употреблять грецкие орехи в одной группе, в то время как другая группа ежедневно употребляла 42 грамма орехов в течение 2-3 недель. Результаты показали, что орехи значительно увеличивают количество определенных видов бактерий в кишечнике, таких как Faecalibacterium, Roseburia и Clostridium. Эти бактерии предположительно вырабатывают вещества, которые снижают уровень воспаления в организме и уменьшают риск развития инсулиновой резистентности.

Необходимо отметить, что люди, следящие за своим весом, иногда преувеличивают калорийность орехов. Организм усваивает лишь около 80% энергии, содержащейся в грецких орехах, в то время как остальные 20% потребляются микробами, обитающими в кишечнике.

К сожалению, аллергия на орехи может ограничить возможность оценить диетическую ценность этого продукта. Даже небольшое количество молекул аллергена, попавших в организм, может вызвать аллергическую реакцию. Точная диагностика аллергии позволит принять необходимые меры, внести изменения в образ жизни и диету, а также начать лечение.

Если вам требуется диагностика аллергии или другие лабораторные анализы, вы можете обратиться в CITO LAB. Лаборатория предлагает широкий спектр медицинских анализов, включая анализы на аллергены. В настоящее время действует акция - скидка 30% на все медицинские анализы. Посетите сайт https://www.cito-lab.ru/, чтобы узнать подробности об акции и записаться на исследование. Позаботьтесь о своем здоровье.